Cách pha bột bánh cuốn nóng chuẩn nhất từ bột gạo và bột ...
2.1. Bí quyết pha bột bánh cuốn ngon bằng bột gạo tẻ. Cách tự xay bột để làm bánh cuốn đa phần là sử dụng gạo tẻ. Bởi nếu bạn dùng một số loại gạo như gạo nếp, gạo dẻo sẽ làm cho bánh cuốn bị dẻo quánh, khó tráng và tạo cảm giác ngấy khi ăn.
Đọc thêm