Phần 2: Bánh mì Việt Nam - cách làm đơn giản với máy trộn ...
Dec 28, 2019· Trút bột nhào, dùng tay túm các mặt bột về phía sau để tạo thành hình cầu. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ( ngăn gần ngăn đông nhất) và để bột nghỉ trong vòng 30 – 45 phút. Sau đó lấy ra rồi cuộn lại thành hình thoi. Dùng đồ chia khối bột thành các phần bằng nhau.
Đọc thêm